今日、うかたまが届いた。 私が唯一、定期購読している雑誌。季刊誌なので年四冊届くのだが、届くとすごく幸せな気持ちになる。 今回の特集は「豆のある台所」。 これもなんと私にぴったりなことか。 お豆っていい。小豆以外の豆は一晩水に漬けて、戻して、…
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